Буррито на завтрак

Буррито

Буррито

Ингредиенты:
- 100 гр. чоризо;
- 2 яйца (немного взбить);
- 2 столовых ложки сметаны;
- 60 гр. любого мексиканского сыра (натереть на терке);
- 1 тортилья, крупного размера.


Метод:
Этот рецепт буррито (Easy Breakfast Burrito) приготавливается с начинкой из яиц, сыра и колбасок. Буррито получается настолько вкусным, что просто тает во рту. Этот рецепт буррито хорошо подойдет людям, ведущим активный образ жизни.
В небольшую кастрюлю выложить нарезанный тонкими ломтиками чоризо. Готовить на среднем огне, 1-2 минуты. Удалить излишки жира.
Разогреть духовку до 210 градусов. Выложить тортилью на противень и накрыть чистым, очень влажным кухонным полотенцем. Готовить тортилью около 3 минут.
Смешать вместе яйца и сметану. Вылить полученную смесь в кастрюлю с чоризо. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности яиц.
Достать из духовки тортилью. По центру снизу выложить чоризо с яйцами, сверху посыпать натертым сыром. Свернуть буррито рулетом и дать немного остыть и пропитаться начинкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>