Моцарелла с черри

Моцарелла с черри

Моцарелла с черри

Ингредиенты:
- 8 унций моцареллы (в оригинальном рецепте моцарелла из молока азиатского буйвола – buffalo mozzarella);
- 12 унций свежих помидоров черри;
- 1 горсть свежих листьев базилика;
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- соль, перец, уксус – по вкусу;
- 5 чайных ложек Дижонской горчицы.

Читать далее

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: | Добавить комментарий